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Blanca Ugarte desgrana los secretos de la comida china Notitarde, Valencia - Venezuela 30/11/1997
Curso de Helados Diario Correo, Piura - Perú 18/08/1999
Taller de helados cremosos y siropes en Ateneo de la Isabelica Notitarde, Valencia - Venezuela
15/01/2000
Secretos de una Cultura Milenaria podran conocerse en Cagua El Siglo, Aragua - Venezuela 18/06/2000
Morón en la Ruta. Curso de Alta Cocina China El Carabobeño, Valencia - Venezuela 28/06/2000
Gastrónoma Perúana dictará talleres de cocina en Barquisimeto El Impulso, Barquisimeto - Venezuela 18/04/2001
Cursos de Cocina impartira Blanca Ugarte El Informador, Barquisimeto - Venezuela 21/04/2001
Capacitese para surgir Ultimas Noticias, Caracas - Venezuela 22/10/2001
Aves deshuesadas, alternativa para la mesa navideña El Aragüeño, Aragua - Venezuela 07/12/2001
Capacitese para surgir. Haga helados para microempresa El Informador, Barquisimeto - Venezuela 04/06/2002
Cursos sobre fabricacion de helados en la casa Don Bosco de Guaparo Notitarde, Valencia - Venezuela 29/09/2002
Helados para combatir la crisis El Aragüeño, Aragua - Venezuela 02/10/2002
Microempresa de helados al alcance de todos El Clarin, La Victoria - Venezuela 10/10/2002
Cheff Blanca Ugarte Quiroz dictará curso gastronómico Diario de Frente, Barinas - Venezuela 15/11/2002
Helados: Un postre accesible para toda la familia La Nación, Tachira - Venezuela 17/11/2002
Taller de Aves Deshuesadas y Helados y Siropes ... Diario El Guayanes, Ciudad Guayana - Venezuela 06/12/2002
Cursos sobre elaboracion de helados se dictarán en Maturin Region, Maturin - Venezuela 10/12/2002
Blanca Ugarte Quiroz, Embajadora Gastronómica La Industria, Chiclayo - Perú 01/11/2003
Embajadora gastronomica comparte sus conocimientos La Hora, Piura - Perú 14/11/2003
Gastrónoma Piurana dictará Talleres de Cocina Correo, Piura - Perú 22/11/2003
Cursos para solventar la crisis El Tiempo, Piura - Perú 24/11/2003
Notas Sociales El Tiempo, Piura - Perú 24/11/2003
Embajadora Gastronomica en Chiclayo Goles y Fama, Chiclayo - Perú 03/12/2003
Vuelven los talleres de helados cremosos y envasados de alimentos Correo, Tumbes - Perú 23/02/2004
Mujer Boa Diario La Hora, Piura - Perú 10/03/2004
Prepare helados sanos, variados y deliciosos con poco dinero La Voz de Ica, Ica - Venezuela 06/04/2004
Un Negocio casero y rentable Diario Ojo, Lima - Perú 11/04/2004
Blanca en su salsa Revista Caretas, Lima - Perú 18/04/2004
Embajadora Gastronómica dictará cursos en Tacna Correo, Tacna - Perú 29/04/2004
Cursos de Fabricación - Envasados de Alimentos ... El Diario del Cusco, Cusco - Perú 13/05/2004
Taller de Helados Cremosos se dictará en Huanuco Correo, Huanuco - Perú 10/06/2004
Aprenda los secretos del arte culinario Revista Somos, Lima - Perú 20/05/2004
Experta dictará talleres de fabricacion de helados Correo, Huancayo - Perú 08/06/2004
Festival Gastronomico de Venezuela se realizo en Lima Diario Ahora Pucallpa. Lima - Perú 15/06/2004
Festival de Cocina Venezolana (Alan Wagner) La Hora, Piura - Perú 11/07/2004
Embajadora de Gastronomía expone sabiduría culinaria Correo, Piura - Perú 01/11/2004
Dictaran tres talleres Correo, Sullana - Perú 11/11/2004
Taller de fabricacion de alimentos Correo, Huancayo - Perú 27/11/2004
Arranca cursos de preparación de alimentos y aves deshuesadas Correo, Huancayo - Perú 03/12/2004
Curso de Helados y Envasado de Alimentos Diario Vea, Caracas - Venezuela 04/07/2005
Cocina para promover la diversidad cultural Semanario El Cambio, Valencia - Venezuela 01/11/2005
Hoy comienzan cursos tecnicos de cocina El Regional, Costa Oriental del Lago - Venezuela 17/11/2005
Talleres de helados cremosos, dictara experta internacional Diario La Voz, Caracas - Venezuela
07/05/2005
Reunion de embajadora gastronomica con gerentes de hoteles margariteños Margarita - Venezuela 
22/05/2006
El aji dulce de Venezuela es insustituiible Yaracuy al dia, San Felipe - Venezuela 01/11/2005
Realizaran cursos y taller de cocina en Lagunillas El Regional, Ciudad Ojeda - Venezuela 06/11/2006
Hotel Napoli Suites se vistio de gala Puerto Cabello - Venezuela 15/12/2006
Diario El Mayor Diario El Mayor, Maturin - Venezuela 
31/03/2006
Talleres de Tecnología de Alimentos y Gastronomía Puerto Cabello - Venezuela 13/07/2006
Taller Magistral sobre fabricación de Helados Semanario Kikiriki, Valencia - Venezuela 14/07/2006
Diario El Carabobeño El Carabobeño, Valencia - Venezuela 15/07/2006
Feliz Viaje Diario La Hora, Isla de Margarita - Venezuela 20/07/2006
Cursos en Puerto Cabello El Carabobeño, Valencia - Venezuela 
16/02/2007
Diario La Voz Diario La Voz, Guarenas - Venezuela 01/07/2007
Infoaqui Diario Correo del Caroni - Venezuela 21/11/2007
Diario El Sol Diario El Sol, Isla de Margarita - Venezuela 18/12/2007
Cocina China El Diario de Guayana, Tucupita - Venezuela 01/08/2008